试用期老板不给开工资怎么办？

当遇到试用期老板不给开工资的情况，劳动者可以采取以下合法途径来维护自己的权益。首先，我们要明确几个重要的法律概念。工资，简单来说，就是劳动者付出劳动后应得的报酬。试用期则是用人单位和劳动者相互了解、适应的一个时间段，但即便在试用期，劳动者同样享有获得劳动报酬的权利。

根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。同时，《中华人民共和国劳动合同法》第二十条也指出，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这两条法律条文明确了老板支付试用期工资的义务和工资的最低标准。

当老板不给试用期工资时，劳动者可以先尝试与老板进行友好协商，向老板说明自己应得工资的法律依据，要求其支付工资。如果协商不成，劳动者可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是专门负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的机构，他们有权对用人单位进行调查，并责令其支付拖欠的工资。此外，劳动者还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种解决劳动争议的法律程序，劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，要求用人单位支付工资。仲裁委员会会根据双方提供的证据和相关法律规定进行裁决。如果劳动者对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。人民法院会对案件进行审理，并作出最终判决。