没签合同老板拖欠工资该怎么办？

当遇到没签合同老板还拖欠工资的情况时，我们可以从以下几个方面来维护自己的合法权益。

首先，要确定劳动关系。虽然没有签订书面的劳动合同，但并不意味着双方不存在劳动关系。根据劳动和社会保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知》，用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立：用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。

其次，收集相关证据。在没有劳动合同的情况下，工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；用人单位向劳动者发放的“工作证”“服务证”等能够证明身份的证件；劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录；考勤记录；其他劳动者的证言等都可以作为证明劳动关系存在的证据。

再者，和老板进行协商。可以直接与老板沟通，明确表达自己的诉求，要求老板支付拖欠的工资。在协商过程中，要注意保留相关的聊天记录、通话录音等，以备后续维权使用。

如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。根据《劳动保障监察条例》，劳动保障行政部门对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为的调查，应当自立案之日起60个工作日内完成；对情况复杂的，经劳动保障行政部门负责人批准，可以延长30个工作日。

还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。当事人对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

最后，如果对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。通过法律途径来维护自己的合法权益。