公司开除员工但不发工资该怎么办？

当遇到公司开除员工却不发工资的情况，员工可以采取多种途径维护自己的合法权益。首先，我们来了解一下工资的概念。工资是指用人单位依据国家有关规定或劳动合同的约定，以货币形式直接支付给本单位劳动者的劳动报酬。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

若公司出现开除员工不发工资的情形，员工可以先尝试与公司进行协商。这是最直接也是最简便的方式。员工可以心平气和地与公司相关负责人沟通，明确指出公司的行为违反了法律规定，要求公司及时支付工资。在协商过程中，员工要注意保留好相关的聊天记录、通话录音等证据，以备后续使用。

如果协商不成，员工可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督检查用人单位遵守劳动保障法律、法规和规章情况的行政部门。员工可以准备好相关材料，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等，向劳动监察部门反映公司不发工资的问题。劳动监察部门在接到投诉后，会对公司进行调查，如果发现公司确实存在违法行为，会责令公司限期支付工资。

此外，员工还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径之一。员工需要向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据材料。仲裁委员会受理后，会组织双方进行调解或开庭审理。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。如果员工对仲裁结果不满意，还可以在规定的期限内向人民法院提起诉讼。