学校规定不去实习不给毕业证，且实习工资特别低该怎么办？

首先，我们来分析学校“不去实习不给毕业证”这一规定的合法性。从法律角度讲，学校制定教学计划和毕业条件是有一定自主权的，但前提是要符合相关法律法规。依据《职业学校学生实习管理规定》，实习是职业学校人才培养的重要环节，对于实现培养目标、增强学生综合能力至关重要。然而，如果学校以不实习就不发毕业证来强制学生参加特定实习单位的实习，这种做法可能涉嫌违规。学校应提供符合专业培养要求的实习岗位，且要遵循学生意愿，不能进行不合理的强制。

其次，关于实习工资特别低的问题。按照《职业学校学生实习管理规定》，接收学生实习的实习单位，应合理确定实习报酬，原则上不低于本单位相同岗位试用期工资标准的80%。如果实习工资特别低，远低于这个标准，那就是不符合规定的。

当遇到上述情况时，学生可以采取以下措施。第一，与学校和实习单位进行沟通。跟学校反映实习工资低的问题，要求其介入协调；同时，也可以直接与实习单位协商，依据规定要求提高工资待遇。第二，如果沟通无果，可以向当地的教育部门和劳动监察部门投诉。教育部门有权对学校的教学管理行为进行监督，劳动监察部门则负责监督用人单位的劳动用工情况，他们会根据实际情况进行调查处理。