哪些食品生产经营企业应当配备食品安全总监？

我经营着一家特殊食品企业，最近听到说特殊食品要配备食品安全总监，但不太确定这是不是真的。想了解下在法律层面，特殊食品是不是必须要配备食品安全总监呢？不然违规了可就麻烦了。

我开了一家小超市，想了解下在法律层面，哪些食品是禁止生产经营的。因为如果不小心卖了这类食品，可能会面临严重后果，所以想提前了解清楚，避免违规。

我开了一家食品生产经营企业，不太清楚企业本身以及所生产的食品需要获得哪些证明。如果证明不全，担心会面临一些法律问题。想了解一下，从法律规定上来说，我们企业和食品都要拿到哪些证明才是合法合规经营呢？

我开了一家食品生产企业，最近老听说要建立基于食品安全风险的体系。我就有点疑惑，这是必须要做的吗？要是不做会有什么后果呢？想了解下相关的法律规定。

我在一家食品生产经营企业工作，最近企业要明确主要负责人的职责。但我不太清楚在法律上，食品生产经营企业的主要负责人具体是指哪些人。是公司老板，还是包括高层管理人员呢？想了解一下确切的范围。

我开了家食品店，最近听说有些食品生产经营者得配备食品安全总监。我不太清楚自己的店属不属于这个范围，想了解下到底哪些食品生产经营者是必须要有食品安全总监的，好看看我需不需要做相应安排。

我经营着一家特殊食品生产企业，最近听说要配备食品安全总监，不太确定是不是真有这个要求。想了解下在法律规定里，特殊食品生产企业是不是必须要配备食品安全总监呢？

我开了家食品经营企业，不清楚按照法律规定应该配备什么样的管理人员。想了解下，这些管理人员需要具备什么条件、资质或者承担什么职责，希望能得到详细解答，避免企业在人员配备上出现违规情况。

我开了一家食品经营企业，最近忙其他事，没顾得上按规定建立食品安全管理制度。我想知道这种情况会面临什么后果，会受到怎样的处罚，对企业经营有多大影响，我现在该怎么做来弥补？

我是一家食品经营企业的食品安全管理员，不太清楚自己具体要落实企业的哪些方面工作，害怕工作没做到位违反相关规定。想了解下从法律层面来说，我应该落实企业的哪些具体事项，有没有什么需要特别注意的地方。

我开了一家食品经营企业，但是不太清楚在法律上，我们企业应该制定哪些制度来规范经营。想了解一下相关的法律规定，看看要怎么做才能符合要求，避免出现法律风险。

我开了家食品生产经营企业，不太清楚是不是得配备食品安全总监。想知道具体哪些食品生产经营企业有这个配备要求，我好判断自己的企业是否在范围内，避免违反相关规定。

我经营着一家特殊食品生产企业，最近在考虑企业制度建设方面的事情。我不太清楚在食品安全这块，特殊食品生产经营企业有没有建立健全相关制度的要求，想了解下法律上是怎么规定的，心里好有个底。

我是一家食品生产企业的负责人，不太清楚在法律层面上，我们食品生产经营者有没有必要建立食品安全自查机制。想了解建立这个自查机制是不是法律要求的，不建立会有什么后果。

我是一家食品生产企业的负责人，最近发现我们生产的一批食品可能存在安全问题。我不太确定从法律角度来说，我们是不是必须要召回这批不安全的食品，想了解一下具体的法律规定和要求。

我是一家食品生产经营企业的负责人，不太清楚在法律层面，我们企业应当建立健全哪些东西，比如制度方面或者其他方面等，想了解下具体的要求，不然怕违反了相关法律规定给自己带来麻烦。

我开了一家特殊食品生产企业，不太清楚从法律角度来说，我们企业应该由什么来负责，是企业法人，还是其他什么主体呢？想了解下具体的规定。

我是一家食品生产企业的负责人，不太清楚按照法律规定，我们食品生产经营者应当建立哪些制度。想了解下这方面的具体要求，以免企业因为制度缺失而违反法律规定，希望得到专业解答。

我是一家食品企业的工作人员，负责广告宣传这一块。想了解下按照食品安全法，我们在制作和发布食品广告时要遵循哪些规定，不然怕一不小心就违法违规了，影响企业声誉。

我是一家食品生产经营企业的主要负责人，不太清楚自己在法律上要承担哪些责任。万一企业出了食品安全问题，我个人要负什么责任呢？想了解一下相关的法律规定，避免自己不小心违法。