学徒工作了一个多星期被解雇后该如何要求赔偿？

首先，要明确学徒跟公司之间大多时候存在劳动关系。即使是短时间的学徒工作，在法律上也会被视为劳动关系。

如果用人单位违反法律法规解除劳动合同，就是非法解雇，需按照双倍的经济补偿标准支付赔偿。但如果是因为学徒在试用期间被证明不符合录用条件、严重违反用人单位规章制度等法定情形被解雇，用人单位可能无需赔偿 。

《劳动合同法》第四十七条规定，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。第八十七条规定，用人单位违法解除或者终止劳动合同的，应当依照第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。

在要求赔偿时，要先收集整理相关证据材料，像劳动合同、工资单据、解雇通知等，以此证明自己的工作时间和薪资待遇。

要是索赔过程中发生纠纷，可以向劳动监察大队投诉，也可以申请劳动仲裁进行维权。对仲裁结果不服的，还能向法院提起诉讼。总之，要通过合法合理途径维护自己权益。