奶茶店兼职压工资是否可以进行劳动仲裁？

奶茶店兼职压工资是可以进行劳动仲裁的。

首先，从法律概念上来说，劳动仲裁是指由劳动争议仲裁委员会对当事人申请仲裁的劳动争议居中公断与裁决。在劳动报酬方面，法律是明确保护劳动者权益的。

依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定，中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的劳动争议，适用本法，其中就包括因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议。而奶茶店压工资的行为，明显属于劳动报酬方面的争议，所以在这种情况下，劳动者有权申请劳动仲裁。

同时，《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这就从法律层面明确了用人单位按时足额支付工资的义务。

另外，需要注意的是，自当事人离开原用人单位之日起计算，劳动仲裁的时效期为一年。如果遇到奶茶店压工资的情况，劳动者可以先尝试与用人单位协商解决；若协商不成，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。