餐饮店加班不给加班费该怎么举报？

当餐饮店加班却不给加班费时，劳动者可以通过以下途径进行举报维权。首先，我们要明白加班费是劳动者在正常工作时间之外提供劳动所应获得的额外报酬。根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这明确了用人单位支付加班费的法定义务。

如果遇到餐饮店不给加班费的情况，劳动者可以向劳动监察部门进行举报。劳动者可以拨打当地劳动监察部门的投诉举报电话，或者直接到劳动监察部门的办公地点进行投诉。在投诉时，要准备好相关证据，比如考勤记录、工资条等，这些材料能证明你存在加班的事实以及你的工资情况。劳动监察部门在接到举报后，会对该餐饮店进行调查。如果查证属实，他们会责令餐饮店支付加班费，并可以对其进行行政处罚。

另外，劳动者也可以选择通过劳动仲裁来解决问题。劳动者需要向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。仲裁委员会受理后，会安排开庭审理。在仲裁过程中，劳动者要提供证据来支持自己的主张。如果仲裁结果支持劳动者的诉求，而餐饮店仍然不支付加班费，劳动者可以向人民法院申请强制执行。