公司故意少发实习生工资，申请仲裁管用吗？

首先，我们来明确一下实习生与用人单位之间的法律关系。一般情况下，实习生尚未毕业，与用人单位签订的是实习协议，这种关系通常不属于劳动关系，而更倾向于一种民事合同关系。这和正式员工与公司基于劳动合同建立的劳动关系有所不同。

在劳动仲裁方面，劳动仲裁主要处理的是劳动关系中产生的争议。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定，劳动仲裁的受案范围包括因确认劳动关系，因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同，因除名、辞退和辞职、离职，因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护，因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议。然而，这里所指的争议主体是建立劳动关系的劳动者和用人单位。由于实习生与公司通常不构成劳动关系，所以实习生工资争议一般不在劳动仲裁的受理范围内。

不过，这并不意味着实习生就没有其他途径维护自己的权益了。实习生和公司签订的实习协议，在法律上属于民事合同。如果公司故意少发工资，就违反了协议约定。实习生可以依据《中华人民共和国民法典》中关于合同违约的相关规定，向人民法院提起民事诉讼，要求公司按照协议约定支付足额的工资。所以，当公司故意少发实习生工资时，申请劳动仲裁通常不管用，但可以通过民事诉讼来解决问题。