用工单位雇佣未毕业学生不转正违法吗

用工单位雇佣未毕业学生不转正这一情况不能简单判定为违法。

首先，从法律规定来说，未毕业学生由于还未完成学业，原则上无法与用工单位签署正式劳动合同，通常会签订三方就业协议或实习协议。《劳动合同法》规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。但未毕业学生和用工单位一般不构成严格意义上的劳动关系。

如果实习协议或三方协议里明确约定了转正相关事宜，用工单位不按照约定给学生转正，那就可能构成违约，学生可以依据协议追究单位责任。比如协议约定实习三个月后转正，到期却未转正，这就违背了约定。

从合理性与公正性角度，用工单位不能仅因为学生未毕业就恶意拖延转正，将其作为廉价劳动力，却不给合理转正机会，这种做法是不恰当的。

部分地区的劳动法或者学校对于学生实习转正有具体规定，用工单位也需遵守。要是违反这些规定，同样可能面临法律问题。

相关概念：

三方就业协议：是毕业生、用人单位和学校三方之间就学生就业方向签订的一种协议，保障毕业生就业权益 。

实习协议：学生与用工单位就实习期间的权利义务等进行约定的协议。