食品经营者应当按照什么来销售保健食品?
我开了家食品店,里面也卖保健食品。但我不知道销售保健食品有啥要求,该按照什么标准来做,害怕违规。想了解下在我国法律里,食品经营者销售保健食品的依据和规范是什么。
展开


在我国,食品经营者销售保健食品需要遵循一系列的法律规定和要求。首先,依据《中华人民共和国食品安全法》第七十三条规定,食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责。对于保健食品而言,这就意味着食品经营者在销售过程中,宣传时不能对其功效进行夸大、虚假的描述,不能误导消费者认为保健食品具有治疗疾病的功能。因为保健食品本质上属于食品,不是药品,不能替代药品来治疗疾病。 其次,根据《保健食品标注警示用语指南》,保健食品标签设置专门区域警示用语区,并在显著位置标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”等内容。食品经营者在销售保健食品时,要确保所售产品的标签符合这一要求,并且向消费者进行正确的说明和提示,让消费者清楚认识到保健食品的性质和作用。 再者,《食品安全法》第五十三条规定,食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明(以下称合格证明文件)。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。食品经营者销售保健食品时,也要严格执行进货查验记录制度,保证所销售的保健食品来源合法、质量可靠。同时,经营者还需要按照保健食品的储存条件要求进行存放,确保产品质量不受影响。 另外,《网络食品安全违法行为查处办法》规定,通过网络销售保健食品的,应当依法公示营业执照、食品经营许可证等信息。如果食品经营者通过网络平台销售保健食品,要按照规定进行信息公示,保障消费者的知情权和选择权。

法律公园专业律师
平台专业律师
去咨询
去咨询




