离婚时约定房屋归一方所有但未办理过户怎么办？

在离婚时夫妻双方约定房屋归一方所有但未办理过户的情况，我们需要从几个方面来分析。首先，离婚协议是夫妻双方自愿达成的关于离婚相关事项的约定，具有民事合同的性质。当夫妻双方在离婚协议中明确约定房屋归一方所有时，该协议在双方签字并办理离婚登记后就生效了。

从法律角度讲，这一约定对双方都具有法律约束力。依据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。离婚协议通常是书面形式，符合合同订立的形式要求。

虽然离婚协议有效，但房屋的所有权变更并非仅依据协议就能完成。根据《中华人民共和国民法典》第二百零九条规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。也就是说，虽然离婚协议约定房屋归一方所有，但在未办理过户登记手续前，房屋的所有权从法律层面上并没有发生转移。

如果遇到另一方不配合办理过户手续的情况，协议中约定获得房屋的一方可以向法院提起诉讼。法院会根据离婚协议的约定，判决另一方履行协助过户的义务。在取得生效的判决书后，如果对方仍然不履行，胜诉方可以向法院申请强制执行，由法院向不动产登记机构发出协助执行通知书，从而完成房屋的过户手续。

综上所述，离婚协议中关于房屋归属的约定是有效的，但要实现房屋所有权的转移，必须办理过户登记手续。当出现一方不配合的情况时，另一方可以通过法律途径来维护自己的合法权益。