工厂签了合同不想干了该怎么办？

如果在工厂签了合同后不想干了，可按以下方法处理：

首先，查看合同条款。仔细研读与工厂签订的合同，明确其中关于解除合同的规定，比如提前通知的期限是多久，有没有违约责任等内容。这能让您清楚自己的权利和义务，避免因违规解除合同而承担不必要的法律责任。

其次，提前通知工厂。依据合同约定的通知期限，以书面形式告知工厂您要解除合同的想法。通知里要明确解除合同的具体时间，并保留好通知的相关证据，像快递单、邮件截图等。

再者，办理工作交接。通知工厂后，按照工厂要求办理工作交接手续，把工作相关的资料、物品等交接清楚。这样既不会给工厂造成损失，也能避免后续因工作交接问题产生纠纷。

另外，若工厂对解除合同有异议或者存在其他纠纷，要积极与工厂协商沟通，尝试通过调解、和解等方式妥善解决，尽量不走到诉讼那一步。

从法律规定来看，如果是劳动合同，根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同；劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，就可以解除劳动合同 。而第三十八条规定，要是用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等情形，劳动者可以解除劳动合同。

最后，如果合同中约定了违约责任，要按照约定承担相应责任，比如支付违约金、赔偿损失等，承担责任时也要保留好支付凭证或协商记录等证据。

总之，处理此事要依据合同约定和法律规定，按流程操作，维护好自身权益。