拖欠工资且没有签劳动合同该怎么辞职？

在拖欠工资且没有签劳动合同的情况下辞职，要注意维护自身权益。首先要明白一些法律概念和依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条也表明，因劳动报酬、订立劳动合同等发生的争议适用本法 。

接下来是辞职的步骤：第一步，收集证据。务必留存能证明与用人单位存在事实劳动关系以及工资被拖欠的相关证据，例如工作证、考勤记录、工资发放记录、同事证言、与用人单位负责人的沟通录音等。这些证据对后续维护权益很关键。

第二步，通知用人单位。提前以书面形式通知用人单位解除劳动关系，在通知中明确指出因用人单位未签订劳动合同及拖欠工资的违法情形，自己依据法律规定解除劳动关系。通知可通过邮寄等方式送达，保留好送达凭证。这样做是为了在法律上明确是因为单位的过错导致你离职，以便后续主张权益。

第三步，申请劳动仲裁。离职后，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资、未签订劳动合同的双倍工资差额以及经济补偿金等。劳动仲裁是解决此类纠纷的重要法律途径，仲裁委员会将根据双方提交的证据及相关法律规定进行裁决。

通过以上合法合理的步骤，就能在保障自身权益的情况下妥善辞职并追回应得权益。