个人企业拖欠工资不给该怎么办？

当遇到个人企业拖欠工资不给的情况时，您可以通过以下多种途径来维护自身权益。首先，和企业进行协商是比较直接的方式。和企业心平气和地沟通，了解拖欠工资的原因，要求企业给出明确的支付时间。这种方式的好处在于能保持和企业的良好关系，避免矛盾进一步激化。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。所以企业拖欠工资是违反法律规定的。

如果协商不成，您可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督企业遵守劳动法律法规的政府机构。您可以准备好相关证据，比如劳动合同、工资条、考勤记录等，到当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门会对企业进行调查，如果发现企业确实存在拖欠工资的行为，会责令企业限期支付工资。依据《劳动保障监察条例》第二十六条，用人单位有克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬等行为的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬。

还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是一种准司法程序，由中立的仲裁机构对劳动争议进行裁决。申请仲裁需要在知道或者应当知道权利被侵害之日起一年内提出。仲裁委员会受理后，会安排开庭审理，听取双方的陈述和证据，然后做出裁决。如果您对仲裁结果不满意，还可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。

另外，还可以通过工会组织来维护权益。如果您所在的企业有工会，可以向工会反映情况，工会会代表您和企业进行协商和沟通，维护您的合法权益。