酒店辞退未签合同的员工有赔偿吗

酒店辞退未签合同的员工，员工是有可能获得赔偿的。

首先，说说未签书面劳动合同的双倍工资差额。按照《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这是什么意思呢？就是说如果在酒店工作超过一个月还没签合同，从第二个月开始，酒店要给员工发双倍工资，最多发十一个月。举个例子，在酒店工作了6个月都没签合同，那么酒店要额外支付5个月的工资作为补偿。

其次，关于辞退的情况。如果酒店无理由辞退员工，属于违法解除劳动合同。依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金 。经济补偿的标准是，按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。比如工作了2年被违法辞退，那赔偿金就是4个月工资。

但如果酒店辞退员工有合法合理的理由，比如员工严重违反酒店规章制度等，那就可能不需要支付赔偿金。不过，未签合同的双倍工资差额还是可能要支付的。总之，酒店辞退未签合同员工的赔偿问题，要结合具体情况，依据相关法律规定来判断。