工厂不签劳动合同还拖欠工资该怎么办？

当工厂不签劳动合同还拖欠工资时，我们可以从以下几个方面来维护自身的合法权益。

首先，工厂不签劳动合同是违反法律规定的。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，从你入职第二个月开始，如果工厂还没和你签合同，你就有权要求工厂支付双倍工资。也就是说，假如你原本每月工资是5000元，从第二个月起，工厂除了正常支付5000元工资外，还需要额外再支付5000元，作为未签合同的赔偿。

其次，工厂拖欠工资也是不合法的行为。依据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。如果工厂拖欠工资，你可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门会责令工厂限期支付劳动报酬。要是工厂逾期不支付，按照《劳动合同法》第八十五条规定，工厂还需要按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向你加付赔偿金。

在遇到这种情况时，你要注意收集相关证据，像工作证、考勤记录、工资发放记录、同事的证人证言等，这些证据可以证明你和工厂存在劳动关系以及工厂拖欠工资的事实。之后，你可以先尝试和工厂协商解决问题，如果协商不成，你可以选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，还能向人民法院提起诉讼。