员工索要加班费的追诉期是多久？

在法律中，“追诉期”通常用于刑事法律范畴，而在劳动争议索要加班费的情况里，准确的说法是“仲裁时效”。仲裁时效是指权利人向仲裁机构请求保护其权利的法定期限，超过这一期限，仲裁机构将不再予以保护。

依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。这就意味着，如果员工知道公司没有支付加班费，那么从知道的那天开始往后算一年，员工都可以去申请仲裁索要加班费。

不过该法条也规定了特殊情况。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受上述一年仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。加班费属于劳动报酬的范畴，所以在职期间员工索要加班费不受一年仲裁时效的限制。但一旦离职，就需要在离职之日起一年内申请仲裁。

比如，小李在职期间公司一直拖欠他的加班费，他在职时随时可以申请仲裁索要。若他离职了，那么他必须在离职后的一年内申请仲裁，否则可能会面临仲裁时效已过，权利无法得到仲裁机构支持的风险。