个体户没签劳动合同开除人可以申请仲裁吗

个体户没签劳动合同开除人，劳动者是可以申请仲裁的。

首先，咱们来说说为什么能申请仲裁。个体工商户属于《劳动合同法》里规定的用人单位范畴。按照法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。也就是说，如果个体户没有和您签合同，从用工满一个月后的次月起，您是可以主张双倍工资的 。 另外，如果个体户开除您没有合法的理由，这就属于违法解除劳动关系，劳动者还可以主张赔偿金。

再讲讲申请仲裁的一些要点。在申请仲裁时，劳动者需要准备能够证明劳动关系存在的证据，比如工资支付凭证，像工资条、银行工资流水；工作证，能证明您在该个体户处工作；考勤记录，比如打卡记录等。这些证据可以帮助您在仲裁中证明您和个体户之间存在劳动关系以及您的工作情况。

仲裁机构会综合双方提交的证据和陈述来进行裁决。要是您对仲裁结果不服，还可以向法院提起诉讼。不过要注意哦，仲裁是有时效限制的，一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。所以，如果您要申请仲裁，得抓紧时间，不要超过这个时效。

相关概念：

双倍工资：指用人单位未按法律规定与劳动者签订书面劳动合同，需要额外支付给劳动者一倍的工资作为惩罚性赔偿。

违法解除劳动关系：就是用人单位没有合法依据，擅自解除与劳动者的劳动关系，这种行为违反了法律规定 。

仲裁时效：是指当事人向仲裁机构请求保护其权利的有效期限，超过这个期限，仲裁机构可能不再受理或支持其请求。